В основе сета — нежный слабосоленый лосось, который идеально сочетается с воздушным творожным сыром, добавляющим блюду кремовую текстуру. К рыбе подаются два яйца, приготовленные по вашему вкусу: пышный омлет, нежный скрембл, аппетитная глазунья или изысканное яйцо пашот. Свежие листья романо, сочные томаты черри и оригинальная медово-горчичная заправка создают гармоничный баланс вкусов, а два хрустящих тоста завершают этот сет, делая его сытным и сбалансированным.